ucklum

... vart tar veckorna vägen? Nu har jag redan avverkat tre veckor semester och skall jobba en vecka och sedan ta dem sista två. Super känns det! Nja kanske inte men jag har i alla fall två kvar... Igår ville lilleman baka äpplekaka - så det gjorde vi! Superenkelt och supergott! Man bara skalade äpplena och delade dem i småbitar och la i en form. Strö över socker och kanel. Blanda ihop vetemjöl, havregryn och socker i en bunke och strö över. Hyvla smör över allt och in i ugnen i ca 25 minuter. KLART! Gott med glass eller vaniljsås! Hoppas ni har haft en trevlig helg och får en fortsatt sådan!